الأناناس لعلاج التهاب المفاصل: جسم الإنسان يتكون من 60% من الماء، لذلك من الضروري زيادة كمية السوائل التي نتناولها خلال اليوم. نحتاج إلى الماء للهضم، الامتصاص، ونقل العناصر الغذائية داخل الجسم. ورغم أننا نعلم أنه يجب علينا شرب المزيد، إلا أننا في بعض الأحيان نرغب في مشروبات ذات طعم أفضل بدون إضافة سكر.
لزيادة كمية السوائل المغذية، نقدم لك هنا وصفات ذكية تساعد في تخفيف آلام المفاصل، الالتهابات، والروماتيزم، وكذلك تساعدك على فقدان الوزن.
وصفة الأناناس والشمار لتسهيل الهضم
يحتوي الأناناس على البروملين، وهو إنزيم قوي مضاد للالتهابات. يساعد البروملين الجسم على الشفاء بشكل أسرع ويقلل من الآلام والأوجاع. عند إضافة الشمار، يُضفي نكهة اليانسون ويساعد في تهدئة الجهاز الهضمي. أظهرت دراسة أجريت عام 2010 أن تناول عصير الأناناس يوميًا يقلل من الالتهابات في قولون الفئران. وفي دراسة عام 2015، تبين أن تناول 200 مل من عصير الأناناس يوميًا يخفف من أعراض الربو ويساعد في خفض الوزن.
المكونات:
- 8 أكواب من الماء المغلي
- نصف كوب من الأناناس المقطع
- ملعقة صغيرة من بذور الشمار
طريقة التحضير:
- اغسل الأناناس جيدًا وقشره.
- ضع قطع الأناناس في وعاء مع الماء المغلي (8 أكواب).
- عندما يبرد الماء، أضف بذور الشمار واتركها تنقع طوال الليل.
- يمكنك تصفية البذور أو مضغها إذا أحببت، فهذا أكثر فائدة.
الوصفة الثانية: ماء النعناع والليمون والخيار
هذه المكونات الثلاثة غنية بفيتامين C، مضادات الأكسدة، والمعادن. تتواجد المعادن عادة في القشرة التي تحتوي على فيتامين C وحمض الكافييك، اللذين يقللان من الالتهابات. يقدم الليمون المزيد من فيتامين C، بالإضافة إلى الفلافونويد والليمونين، اللذين يساعدان في إزالة السموم وتقوية الخلايا. أما النعناع، فيضيف نكهة مميزة وفوائد عديدة، لاحتوائه على العناصر الغذائية النباتية المسماة monoterpene. امزج هذه المكونات معًا لتحصل على مشروب غني بفيتامين C.
التعليمات:
- في وعاء، أضف 8 أكواب من الماء، نصف خيارة مقطعة إلى شرائح، ليمونتين مقطعتين إلى شرائح، وعرق من النعناع (الوريقات).
- ضع المزيج في الثلاجة طوال الليل.
- في اليوم التالي، استمتع بالمشروب.
تعليقات
إرسال تعليق