مشروب يطيل عمركم ويبقيكم بصحة جيدة ( استناداً إلى بحث علمي استمر 20 سنة )

 

البيكنج صودا: مفتاح لحياة أطول وصحة أفضل

بيكربونات الصودا، المعروفة أيضًا باسم البيكنج صودا، هي مكون أساسي في الخميرة الكيميائية وتوجد أيضًا في العديد من الفواكه والخضروات. اكتشف العلماء أن استهلاك هذه المادة يمكن أن يزيد من طول العمر. قد يبدو الأمر غير معتاد، لكن دراسة أمريكية دعمت هذا الادعاء.

منذ عام 1997، يدرس العلماء في جامعة أوتاه تأثير مستويات البيكربونات على الصحة والشيخوخة. وقد تابعوا 2287 متطوعًا تتراوح أعمارهم بين 70 و79 عامًا حتى عام 2014. أراد الدكتور كالاني رافاييل وزملاؤه فهم كيفية تأثير توازن الـ pH ومستويات البيكربونات وثاني أكسيد الكربون على طول العمر.

أظهرت النتائج أن انخفاض مستويات البيكربونات في الجسم يزيد من معدل الوفيات بنسبة 24% حتى عند الأشخاص الأصحاء. بينما يُعتبر المستوى الكافي من البيكربونات، جنبًا إلى جنب مع نظام غذائي صحي، مؤشرًا إيجابيًا لطول العمر.

إذا كنتم ترغبون في العيش لعمر أطول والبقاء بصحة جيدة، من الضروري استهلاك كميات كبيرة من الفواكه والخضروات، وخاصة التفاح، الزبيب، الجزر، الموز، الليمون الحامض، والسبانخ. هذا يساعد في تحقيق التوازن في مستويات الـ pH في جسمكم ويوفر كمية كافية من البيكربونات. القهوة أيضًا فعالة في تحقيق التوازن بين مستويات الحموضة والقلوية في الجسم.

يمكنكم بسهولة استهلاك البيكربونات يوميًا عن طريق إضافة البيكنج صودا إلى كوب من الشاي الأخضر. يحتوي الشاي الأخضر على الكاتيكين، الثيانين، والكافيين، وهي مواد تساعد ليس فقط في توازن الـ pH، لكنها تمنع أيضًا تخزين الدهون.

مشروب لتعزيز الطاقة والتوازن

يمكنكم تحضير مشروب يومي يساعد على تحقيق التوازن في مستويات البيكربونات في جسمكم. إليكم الطريقة:

المكونات:

• 4 غرامات من ملح البحر
• 1 غرام من البيكنج صودا
• 1.5 لتر من عصير جوز الهند
• 120 مل من عصير الليمون الحامض
• 60 مل من العسل

طريقة التحضير:

1. سخنوا عصير جوز الهند وأضيفوا البيكنج صودا.
2. أضيفوا باقي المكونات وامزجوا جيدًا في وعاء مغلق.
3. اشربوا كوبًا من هذا المشروب يوميًا.

هذا المشروب يمنحكم دفعة من النشاط، ويقلل من التعب، ويزيد من قوة التحمل. كما أنه يساعد على تقليل تأثير الحوامض اللبنية التي تتراكم بعد الجهد البدني.

نصيحة أخيرة

بالنسبة لأولئك الذين يعتقدون أن زيادة استهلاك الحلويات هو الحل، أنتم على خطأ! من أجل صحتكم وحيويتكم، من الأفضل التركيز على الفواكه والخضروات والشاي الأخضر.