1- الزيوت الطبيعية
تحتوي الزيوت الطبيعية مثل زيت الزيتون، وكذلك الزيوت المستخلصة من المكسرات، على نسبة عالية من الدهون الصحية، التي تقلل من فرص الإصابة بمضاعفات داء السكري، ولا سيما اعتلال الكلى.
2- البيض
يعتبر البيض من الخيارات الغذائية المفيدة لمرضى السكري من النوع الثاني، حيث أشارت بعض الدراسات إلى أن محتواه العالي من البروتين يقلل من فرص الإصابة باعتلال الكلى.
3- الفواكه والخضروات
تحتوي الفواكه والخضروات على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والألياف والفيتامينات والمعادن الأساسية والبوتاسيوم، وجميعهم من العناصر الغذائية التي تساعد على ضبط نسبة السكر بالدم، ومن ثم الوقاية من مضاعفات السكري.
4- الأسماك الدهنية
تتميز الأسماك الدهنية -مثل التونة والسردين والماكريل- بمحتواها المرتفع من أحماض أوميجا 3، وهي من العناصر الغذائية التي تقلل من فرص الإصابة بمضاعفات السكري.
تعليقات
إرسال تعليق